241. 喝热水

“今天随着中国公共卫生系统的完善，特别是饮用水安全体系的完善，我们在很大程度上已经不再依赖于烧开水保障健康了。所以，再过几十年之后，喝热水就变成中国人的集体记忆了。”

旧年看到的一篇网络文章，结尾处如是总结。当时觉得很有道理，毕竟在公共卫生满足冷水健康前提的情况下，凉白开确实多了不少麻烦。而且，渴到难以忍耐时，最大的煎熬莫非面对一杯刚烧开的烫水。

锻炼一来差不多三个多月了，都是喝冷水，或者自带家里的桶装水，偶尔健身房的过滤净水。然后问题来了，这几日觉得假期放松太多，下意识在强度合适的情况下，多练一些。汗下如雨后，补水不可避免。

午后锻炼，到晚饭前感觉到难受了，上腹寒，感觉到似乎有食物堆积。沪上三五度的气温，正值春寒料峭。猛然想起，这段时不时会这样，有时会不舒服到吃饭无味。喝了一点热水，不过腹中还是冷，冷热很有水火不相容的态势。晚间热水澡了下，稍缓解。晨起习字，泡了红茶驱寒，但直至午饭前，仍有一块无法消解，伴随间歇的打嗝。

前几次认为是锻炼的副作用，饭后间歇时间太少就去锻炼了。现在想来，难道是冷水对胃的刺激？被热水从小关怀到大，受冷闹起了脾气。

想起那年冬天去洛杉矶玩儿，本身带着感冒和微发烧。洛城本来气温要高于上海，不过下飞机赶到酒店已是晚间，比之白天温差不小。和妻裹紧衣服出去觅食，找到快餐店，食物是热的，但饮料是冷的，不，是冰的。都带着壮士的悲情喝了半杯补水… 然后那家酒店……没有美式咖啡壶，第二天喉咙一紧失声了。

想用所有，换一杯热茶。

之后不敢嘲笑大妈带热水壶出去的新闻了，胃毕竟是中国胃。

今天更不敢了。