金秋食疗话螃蟹

金秋蟹肥透天香,

笑看蝴蝶满盘飞;

载得酒满帝王归,

丰收喜悦情逸致 ;

紫气东来桂花香 ,

稻熟江村蟹正肥。

时下正是蟹肥膏红的季节,螃蟹其肉质细嫩,味道鲜美,为水中之珍品。吃蟹作为传承中华五千年的饮食文化,早在魏晋时期就有记载:《世说新语》:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣“。

一、蟹的种类

螃蟹生长于江河湖海,种类繁多,我国蟹的种类就有600种左右,按分布的地理区域不同,也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是海蟹。另外还有溪蟹、沟蟹。可供食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青 …… 阅读全文

13幅逻辑图改变你的生活轨迹

杜克大学作为全球排名第7的大学在全球教育中有着巨大的影响力,今日借杜克大学的13幅逻辑图与您一块探讨关于生活的哲学,这13幅图将帮助您更清晰地了解自己的行为、目标及思考问题的方式,让你选择正确的方式去实现心中所想与所需。

  No.1、什么是生活

  生活中我们往往因为缺乏对自我的认知而错过了我们很多原本属于自己的生活,生活总是在不经意间见错过了那些最美好的东西。

“Payclose attention. This is your life.”

  请留意生活中的细节,这是你的生活

No.2、明天比今天更重要

  人们总是过于在意那些重要的决定 (比如接受什么样的工作或者职位) 但是实际上明天总是模糊的。 …… 阅读全文

大英博物馆大维德爵士藏背后的故事 | 传奇人生

斐西瓦乐·大维德爵士(1892年 – 1964年)曾被赞誉为我们这个时代最伟大的中国艺术鉴赏收藏家。


收藏了近1700多件中国瓷器,绝大多数为历代官窑中的精品和带重要款识的资料性标准器,其中包括仅次于台北故宫的汝窑收藏和海外最好的珐琅彩瓷器收藏以
及被陶瓷界以他的名字命名的元青花标准器大维德瓶;今天成为美国大都会博物馆镇馆之宝的唐韩幹《照夜白图》以及2008年12月在佳士得拍卖行创出世界漆
器拍卖记录的明永乐剔红双凤莲花盏托也都出自于他的收藏……

1892
年大维德出生在印度孟买的一个犹太富商家庭,父亲是萨森大维德男爵一世(Sir Sassoon Jacob David,
1849-1926 …… 阅读全文

极简主义生活方式

极简主义生活方式,是对自身的再认识,对自由的再定义。深入分析自己,首先了解什么对自己最重要,然后用有限的时间和精力,专注地追求,从而获得最大幸福。放弃不能带来效用的物品,控制徒增烦恼的精神活动,简单生活,从而获得最大的精神自由。

  欲望极简
  了解自己的真实欲望,不受外在潮流的影响,不盲从,不跟风。
把自己的精力全部用在自己最迫切的欲望上,如提升专业素养、照顾家庭、关心朋友、追求美食等。

  精神极简
  了解、选择、专注于1-3项自己真正想从事的精神活动,充分学习、提高。不盲目浪费自己的时间与精力。

  物质极简
  将家中超过一年不用的物品 …… 阅读全文

种蒲养盆

养菖蒲新口诀:近水而植,附石健康。叶干根湿,喜暖畏寒。 微风避雨,少分更旺。 喜阴怕晒,润露忌霜。 石生偏细,泥种颇壮。 薄施厚灌,勤理剔黃。 碧如翡翠,香沁腑脏。 野逸清气,不宜艳妆。 配石清供,古盆內藏。 素雅天然,最宜文房

近水而植 石菖蒲本来长在水边,近水而植是说它的生长习性,对水份需求,相对需求量大些.《群芳谱》上云:“凡石上菖蒲,不可时刻缺水。尤宜洗根…”水分不可少。。。

附石健康 野外的石菖蒲,一般扎根于石,生于溪野之中,扎根于石的菖蒲,根系特别发达,这样一方面可以很牢固的固定自身植株;另一方面,可以保证根部能有足够的水吸收,满足植株对水分需求,同时扎根深可以保障植株对一些 …… 阅读全文

折扇 檀香木 钟鼎文 清末民初 九五十六档

和老友碰头,顺便市场兜圈,买了把檀香木扇,九五,排口六分。打开看才发现是原配白扇面,签条 “品市極品七層棉料”“杭省舒蓮記定造”,应是清晚期,也符合扇骨制式。可惜熟了,折痕破损。看来即便没有写画,却也在日常使用。

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